山药的功效1.止痛、止痛:辣椒辛温,需要通过解表而减少体温,并减轻肌肉疼痛,因此具备较强的止痛止痛起到。2.防治癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可制止有关细胞的新陈代谢,从而中止细胞组织的癌… 山药的功效1.止痛、止痛:辣椒辛温,需要通过解表而减少体温,并减轻肌肉疼痛,因此具备较强的止痛止痛起到。2.防治癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可制止有关细胞的新陈代谢,从而中止细胞组织的癌变过程,减少癌症细胞的发生率。
3.减少食欲、老大且消化:辣椒反感的香辣味能性刺激唾液和胃液的黏液,减少食欲,增进肠道收缩,协助消化。4.降脂减肥:辣椒含有的辣椒素,需要增进脂肪的新陈代谢,避免体内脂肪积聚,不利于降脂减肥防病。
山药的营养根据山东省农科院对山药的化验结果,其块茎中平均值不含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷0.2%,钙0.2%,镁0.14%,灰分5.51%,铁53.57ppm,锌29.22ppm,铜10.58ppm,锰5.38ppm。人类所需的18种氨基酸中,山药中所含16种。
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